Gelato
Sladoledi bez glutena
Gelato koji proizvodimo po recepturi italijanskih majstora, napravljen je od najkvalitetnijih namirnica. Koristimo sveže mleko i domaću slatku pavlaku, bez dodataka veštačkih aditiva, boja i aroma.
Šesnaest Ukusa
Većina naših sladoleda je bez glutena, dok voćni sorbeti u svom sastavu imaju 40-50 % voća i ne sadrže gluten, ni laktozu.
16 ukusa
-
Čisti italijanski klasik, napravljen je kao gelato krema od mleka i slatke pavlake, kojem dodatni komadići belgijske čokolade sa 73% kakaa daju poznatu hrskavost. Stracciatella je pravi izbor za sve ljubitelje laganih ukusa
-
Kremasti sladoled od originalne bele čokolade, preliven mlečnom čokoladom i lešnikom omiljena je poslastica, kako deci, tako i odraslima.
-
Napravljen od domaćeg, nemasnog jogurta, obogaćen umakom od jagoda i ceđenim limunom, predstavlja idealno osveženje u vrelim letnjim danima.
-
Njujorški cheesecake je klasika u u svetu poslastica. Za vas smo napravili neodoljivu kombinaciju gelato cheesecake i domaćih kuvanih smokava.
-
Mnogima omiljen krem od kokosa, u kombinaciji sa belom čokoladom i bademom, sada i u obliku sladoleda, koji svakako morate probati.
-
Zbog vas smo otputovali na daleki Madagaskar, kako bismo došli do najfinije vanile, koju smo dodali domaćem kremu i napravili gelato vaniliju – ukus koji vekovima osvaja ljubitelje sladoleda.
-
Pravljenju karamele posvetili smo mnogo pažnje, kako ne bi bila preslatka, a ostala kremasta i jako ukusna. Da bi uživanje bilo potpuno, otputovali smo do Argentine, gde se tradicionalno pravi DULCHE DE LECHE – meki umak od šećera i domaćeg krema, od koga smo napravili divan umak za prelivanje našeg sladoleda.
-
Malo je ljudi koji ne uživaju u ukusu lešnika. Ipak, naš lešnik je poseban, jer smo zbog njega otputovali u Italiju – Napoli, gde nam je Giuseppe pokazao svoju plantažu autohtonog lešnika. Ovaj lešnik se ručno bere I od njega se pravi krema bez ikakvih dodataka. Da bi dobio specifičan miris i ukus, pre nego što se doda gelatu, lešnik se pažljivo tostira.
-
U podnožju italijanskog vulkana Vezuv, gde je zemlja jako plodna, skriva se prelepa šuma pistaća. Plodovi su prirodno zelene boje, a kako bismo poboljšali ukus, sladoledu dodajemo ručno brane cvetove soli – FLEUR DE SAL.
-
Jedan od najpoznatijih ukusa u svetu poslastica je upravo ovaj, dobijen kombinacijom lešnika i belgijske čokolade sa umakom od komadića lešnika. Uplovite u LA DOLCE VITA uz naš ROCHE gelato.
-
Čokolada je jedan od najrasprostranjenijih ukusa, pa je pravi izazov napraviti je tako da se izdvaja od drugih. Naša čokolada dobijena je od kakao putera i čiste čokolade, koji se prvo kuvaju u domaćem mleku i slatkoj pavlaci, a zatim joj se dodaje malo domaćeg meda, kako bi bila još kremastija. Kada se ohladi, pretvara se u poslasticu čiji ukus nije prejak i izvor je uživanja tokom cele godine.
-
Našoj poznatoj čokoladi, dodali smo džem od domaćih španskih narandži i dobili svež i jedinstven ukus, koji ne bi trebalo preskočiti.
-
- Voćni sorbet
- Bez laktoze
- Bez glutena
Sorbet od sveže ceđenog limuna idealan je za tople dane, a u njemu možete uživati bez bojazni, jer ne sadrži ni gluten, ni laktozu.
-
- Voćni sorbet
- Bez laktoze
- Bez glutena
Sveže i sočne jagode, izmiksane u ukusni, osvežavajući krem.
-
- Voćni sorbet
- Bez laktoze
- Bez glutena
Srpska malina važi za najbolju na svetu, a za vas smo je izmiksali u krem jedinstvenog, punog voćnog ukusa.
-
- Voćni sorbet
- Bez laktoze
- Bez glutena
Mango Alfonso je najpoznatiji na svetu, a stiže nam iz Indije i Tajlanda. Ako ste se zaželeli tropskih krajeva, uz ukus našeg sorbeta, lako ćete se u mislima naći na nekoj egzotičnoj destinaciji.
Nema ukusa u ovom izboru.
- Bez glutena
- Bez laktoze
- Bez aditiva
- 40–50% voća